Wednesday, October 22, 2008

Jom Masak n Makan

Entry kali ni aku nk story psl makan jer..psl menu..n tidka ketinggln psl resepi..isnin lepas kitrg 1 umh pose..so ptg isnin tu sblum balik kerja dh berkira2 nk makn aper nk msk aper..kt umh ader daging n sayur jer..try la godek2 resepi kt website..dpt idea nk wt daging black paper..since blck paper kt umah pom bnyk..bez jugk..tnyer yana die ok jer..balik umah strt masak..senang jer daging blck paper ni..saper2 pom buleh try. bhn2 pom senng jer
daging [potong kecil dan nipis]
kicap -secukup rasa
1 s/b tepung jagung - bancuh ngn air -agk2 la sesuai ngn daging bnyk maner
2 s/b lada hitam [tumbuk]
minyak untuk menumis
garam secukup rasa...
3 ulas bawang merah/kecil
2 ulas bawang putih
1 inci halia
1 labu bawang besar

Cara masak lg senang..main cmapak jer tp nk campk tu kene ikut turn ar..hehehe mula2 tumis la bwang n halia kecuali bwg besr..pastu masukkan daging,,biar daging empuk masuk air ckit nk jadikan berkuah..pastu taruk kicap, lada hitam..dh agk2 nk mask masuk bncuhan tpung jagung..pastu masukkn grm n perasakan sampai sodap..lastly touch up ckit bg nmpk cntik letk la lada merah n bawang besar, daun bawang..gaul jap then angkat n siap utk dihidang

tadaaa..ni la hasilnya..sengja dibuat berkuah sbb mls dh nk wt kuah lain..

yana plk masak sayur jepun..so kire lengkap la menu sbb ader karbohidrat +protein +serat..mask sayur ni pom senang jer main campak2 jugak smapai masak

air tgn yana..sodap ni..n senang

azan jer trus makan..nyumee nyumee..alhamdulillah..masak sendiri lg puas hati..kalo kt kedai ntah baper ringgit la ni..

1 comment:

a said...

waa.. sedap2. boleh cuba ni