cheese tart kasih sayang

Akhirnya impian aku nak hasilkan sendiri cheese tart terlaksana jua.

Puas hati.

Mana taknya, kalau beli takat lekat celah gigi je. Bila buat sendiri satu tupperware pun boleh balun.  Cheese boleh letak banyak, jam pun boleh letak ikut suka.
Aku mulakan projek uli menguli sabtu malam. Kata k.azlita doh yg dibiar semalam lagi elok.
Elok je Husna tido lepas muntah sakan dek penangan nasi beriyani kedai mamak, aku terus masuk dapur. Kesian si ekcik tu, 5 kali juga muntah sampai lembik. mak bapaknya yang makan banyak ni takde pulak muntah.
Balik pd tart shell, nk buat tart shell ni senang aje dohnya. Yang lecehnya nk masuk dalam acuan. Tu lambat sikit dan memerlukan kesabaran.

 Dibiarkan semalaman dalam peti ais

  Sebelum dibakar

Selepas dibakar..ada part yg hangit

Balun letak cheese banyak2..nyummy

Step by step nk buat cheese tart ni boleh refer pd blog ann atau blog puan azlita..masing2 dh tunjuk step by step cara nk buat cuma resepi filling mereka ade ckit perbezaan..untuk versi aku, aku try resepi puan azlita..next time buat nk cuba resepi ann pulak.

 

filling blueberry tp corak kt atas kaler kuning sbb pewarna kuning je ada..hentam

Hasilnya aku puas hati. Testimoni tentunya dari suami :) 

Sedap tapi kulit agak keras, kata suami. Heheheheehe keras sbb aku derhaka. Resepi suruh letak telur gred C tp aku balun gred A. Tapi xde la derhaka sangat sebab aku dh buang sikit telur putihnya nk bagi sikit. Xper la, len kali guna telur gred C plak. Actually xde la keras, rangup je sikit.

Overall, puas hati :) dan nak buat lagi